Электронный каталог
жиры (химия)
Найдено записей: 12
- Текст. материал (печ.)Химия жиров учебник для втузов пищевой промышленностиМосква Ленинград: Пищепромиздат, 1938. - 510, [1] с. : ил.
- Текст. материал (печ.)Лабораторный практикум по химии жиров учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности "Технология жиров"Москва: Пищевая промышленность, 1979. - 175, [1] с. : ил.
- Текст. материал (печ.)Химия жиров учебник для студентов высших учебных заведений по специальностям пищевой промышленностиМосква: Пищевая промышленность, 1974. - 446, [2] с. : ил.
- Текст. материал (печ.)Химия в действии [учебное пособие] : в 2 ч..Москва: Мир, 1991. - 620 с. : ил.
- Текст. материал (печ.)Преподавание органической химии на базовом уровне Москва: Дрофа, 2010. - 223 с.
- Текст. материал (печ.)Общая химия [учебник для учащихся техникумов, колледжей и средних учебных заведений]Москва: Новая Волна, 1997. - 463, [1] с.
- Текст. материал (печ.)Экспресс-курс химии и биологии для школьников и абитуриентов учебное пособиеРостов-на-Дону: Феникс, 2008. - 614, [1] с. : ил. табл.
- Текст. материал (печ.)Общая химия [Учебник для уч-ся техникумов,колледжей и сред.учеб.заведений]Москва: Новая Волна, 1998. - 464с.
- Текст. материал (печ.)Химия пищи и питания Москва ; Ленинград: Биомедгиз, 1937. - 502, [1] с.
- Текст. материал (печ.)Химия в повседневной жизни перевод с 12-го немецкого изданияМосква Ленинград: ОНТИ, Главная редакция научно-популярной и юношеской литературы, 1935. - 338, [1] с. : ил.
- Текст. материал (печ.)Биохимия животных учебник для студентов зоотехнических и ветеринарных факультетовМосква: Высшая школа, 1970. - 611, [1] с. : ил.
- Текст. материал (печ.)Коммерческое товароведениеучебник для вузовМосква: Дашков и К, 2001. - 617, [1] с.
Алфавитный указатель
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y ZА Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я